Patates dinlendirme ünitesi genellikle fritözlerle birlikte kullanılmakta ,kızarmış patateslerin porselen infrared ısıtıcı vasıtasıyla sıcak kalması sağlanmaktadır.

Ayrıca kızarmış patatesler üzerinde kalan fazla yağın hazne içine süzülmesini sağlanmaktadır.

Paslanmaz çelik gövde

Kolay temizlenebilir.