TAŞ
TABANLI
FIRINLAR
TAŞ TABANLI FIRINLAR
Pişirme öncesi mayalanma için fırının altında sıcaklığı ve nemi ayarlanabilen mayalanma kabini vardır.
Her katta ayrı sıcaklık ve zaman kontrolü
Kapılar ısıya dayanıklı çift cam ve özel yanmaz hijyen standartlara uygun contalı.
Kat içi Üst – Alt ısıtmayı farklı derecelerde ayarlayabilme.
Tekerlekleri sayesinde istenilen yere taşınabilir.
| ÜRÜN KODU | MODEL | İÇ ÖLÇÜLER | DIŞ ÖLÇÜLER | GÜCÜ | AĞIRLIK | FİYAT |
|
AFE.TB.01
|
Taş Tabanlı Baklava Fırını (Tek kat)
|
124x84x18cm
|
166x102x48cm | 13,3 x 3 kW - 380 V | 450 kg | 5000€ |
|
AFE.TB.02
|
Taş Tabanlı Baklava Fırını (Tek Kat, Buhar Jeneratörlü)
|
124x84x18cm
|
166x102x48cm |
13,3 x 3 kW - 380 V | 470 kg | 5850€ |
| AFE.MU.03 |
Mayalandırma Ünitesi
|
166x90x82cm | 0,75 kW - 380 V | 70 kg | 2100€ | |
|
AFE.TBD.01
|
Davlumbaz | 166x90x15 cm | - - - | 15 kg | 850€ | |
| AFE.AS.04 | Alt Stand | 166x90x82cm | - - - | 40 kg | 1350€ |
